首页 请登录 注册 |客服中心 查询台
梦之城国际游戏直营网
热门药材: 胡椒 花椒 蝉蜕 徐长卿  锁阳  淫羊藿 夏枯球 
 
资讯   -    价格   -    快讯    -    分析   -    搜中药   -   商家   -   供应   -    求购   -   健康  -   论坛  -   图片   -   视频
当前位置:永信中药网 > 中医保健 > 正文
常吃豆豉助长寿,防脑血栓,防老痴
来源:  2017-10-9 10:35:36 | 作者:
分享
浏览1716次 |评论

豆豉是人们餐桌上不可多得的调味品和菜品,素有“营养豆”的美誉。豆豉营养极其丰富,含有大量蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、钴、硒、钼、硫胺素、核黄素、尼克酸等微量元素。豆豉属于发酵食品,更是老人的“长寿豆”。老人常吃豆豉不仅有助于开胃消食、祛风散寒,还能预防脑血栓和老年痴呆症的发生。

由于豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、降低血压、增强脑力、提高肝脏解毒功能,并有极强的抗癌作用。豆豉食品为黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟而成,有咸淡两种,都可放菜里调味。目前的川粤湘菜用的都是黑豆豉,比较干瘦,香味浓郁,味咸而略苦。黄豆豉则基本上保持了豆子的原色和原形,可以直接食用,也可以加辣或加香油食用,更多的是加工成其他豆豉制品。

豆豉的制作方法是将所需量的黄豆或黑豆用清水淘净,倒入锅内蒸或煮烂,滤去汁,装入透气容器中,用厚盖布捂严,置于大约15℃的地方,发酵15天后取出,用凉开水浸泡两天后,再加入适量盐和姜片继续浸泡。其间每天用饭勺搅动一次,15天后开始食用,这时的豆豉呈稀糊豆粒状,色质棕黄,浓香味美。

上一篇:艾灸理肺 雪梨润肺 下一篇:花椒水泡脚祛湿气
发表评论 0条评论 | 点击查看
  快速登录 或 欢迎注册验证码: 匿名发表
每日快讯 更多>>
地产菊花近日货源正常走动,价格暂...
连翘受疫情影响,货源走动加快,持...
金银花受疫情影响,产地走快价升,...
王不留行近年价低,农民调减种植,...
草果近日产地走动较好,市场商家关...
八角茴香近期产地及市场货源走动均...
产地快讯 更多>>
安国地产药材市场快讯...
河南省封丘县金银花价微升...
四川省彭州市泽泻产新价稳...
山东省汶上县酸枣仁、柏子仁信息...
广东省阳春市香附价小升...
河南省武陟县山药、生地行情...
药市动态 更多>>
[安国药市近况]安国药市近况...
[安国药市近况]安国药市近况...
[安国药市近况]安国药市近况...
[安国药市近况]安国药市近况...
[安国药市近况]安国药市近况...
[安国药市近况]安国药市近况...
[安国药市近况]安国药市近况...
行业动态 更多>>
[经济分析]中央经济工作会议...
[本网评论]新年寄语...
[政策法规]河北省将中药饮片纳入药品...
[经济分析]地方版中药饮片电子交易平...
[重要新闻]首次全国冠脉支架集采结果...
[重要新闻]带量采购正在路上:一大批...
[重要新闻]国家药品集中采购扩围将给...
友情链接:
安国信息网 种植技术网 中药材信息 安国信息网 中国医药网 百大医药人才网
医学全在线 中医针灸 千龙中医 安国市天恩药材产品检测有限公司 五绝中医网 速达医药网址导航
闻康网 种植技术网 百大医药人才网 中国医药网 民间中医网 医学全在线
医药招商 速达医药网址导航 民间中医网 中药材种植养殖网 中药材种子科技网 中国中药博览会
帮助中心     联系我们
诚信通 招商加盟 联系方式 客户服务 会员注册条款
免责声明 成为高级会员 成为诚信店铺 手机发供求信息 如何交费
版权声明 梦之城国际游戏直营网
全国热线: 0312-3552808
邮箱:
传真: 0312-3552808
更多联系方式 >>
扫描二维码进入展厅与基地
地址:河北省安国市东方药城广场南路1号 永信公司信息部
Copyright (c)2015 - 2020 mzcgjyxzyw.dc362.com, All Rights Reserved. 永信中药网 版权所有
电话(传真):0312-3552808
京ICP备14034957号-1
网站地图 趣赢游戏总代直营网 tt游戏备用直营网 博狗游戏网直营网
澳门网上真钱骰宝娱乐 注册申博 菲律宾申博娱乐官网 太阳城投注
金龙线上开户 海南七星彩 k8凯发游戏直营网 驴彩PC蛋蛋
tt游戏网直营网 博狗手机版直营网 博狗bodog亚洲直营网 鸿运游戏官网直营网
888真人游戏直营网 趣赢游戏总代直营网 王子游戏送18元彩金直营网 趣赢游戏总代直营网
22sbsg.com 157ib.com 8NJS.COM 688BBIN.COM XSB599.COM
800xsb.com 918psb.com 133TGP.COM ib64.com 578DC.COM
1113885.COM 22TGP.COM 151ib.com 77sbib.com 205SUN.COM
117cw.com MAQINSHI.COM 520jbs.com 318XTD.COM 68XTD.COM